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맛과 가성비로 승부하는 짜장면 명가
( 배달창업이야기  | 24-05-22 18:03 )
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음식점에는 대표 메뉴가 있다. 예를 들어, 중국집의 대표 메뉴로는 짜장면, 짬뽕, 탕수육을 꼽을 수 있다. 만약 어떤 중국집에서 "우리는 짜장면을 참 잘합니다."라는 문구를 본다면, 어떤 생각이 먼저 들까? 이 문장은 단순해 보일 수 있지만, 실제로 매... Tag: 사업자 아하정보
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서비스와 인심으로 매출을 높이는 비결
( 배달창업이야기 | 24-05-23 18:10 )
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음식점에서는 보통 주문하지 않은 음료를 제공하지 않습니다. 그러나 자주 찾는 단골 손님이라면 특별히 음료를 서비스로 제공할 수도 있습니다. 이 경우, 서비스임을 명확히 알리기 위해 "이건 서비스예요"라고 말해야 합니다. 이렇게 음료를 서비스로 제공하... Tag: 사업자 아하정보
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여름 성수기 대박! 펜션 예약, 앱 결제로 스트레스를 날려버리세요!
( 배달창업이야기 | 24-05-24 16:24 )
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안녕하세요, 펜션 사장님 여러분! 여름 성수기가 다가오면서 많은 손님들이 여러분의 펜션을 찾고 있습니다. 그런데 예약과 결제 과정에서 번거로움과 스트레스를 느끼신 적 있으신가요? 이제 그런 고민은 끝입니다! 펜션 예약의 혁명을 가져올 혁신적인 앱 결제... Tag: 무선카드단말기 설치
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비즈니스 성공의 열쇠! 최신 무선 카드 단말기로 업그레이드하세요!
( 배달창업이야기 | 24-05-27 16:40 )
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중국집이나 치킨집을 운영하시는 사장님들, 사용 중인 무선 카드 단말기가 오래되어 불편을 겪고 계신가요? 무선 카드 단말기 용지를 유상으로 구매하거나, 느린 결제 속도로 고객들에게 불편을 준 적은 없으신가요? 왜 최신 무선 카드 단말기가 필요한가요?... Tag: 카드단말기 포스용지
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저렴한 월세 매장에서 성공하기
( 배달창업이야기 | 24-05-21 18:10 )
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자본금이 적다면 시간을 자본으로 활용해야 합니다. 저렴한 월세 매장을 찾는 것은 기본입니다. 월세가 저렴하더라도 유동인구가 많은 지역에서 멀지 않은 곳에 위치해야 합니다. 시간과 노력을 들여 발품을 팔면 보석 같은 자리를 발견할 수 있습니다. '아! ... Tag: 사업자 아하정보
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고객 만족의 비밀은 맛과 서비스의 조화
( 배달창업이야기 | 24-05-17 18:00 )
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고객이 매장에서 느끼는 만족감은 다양한 요소에 의해 결정됩니다. 매장의 '분위기'와 '맛'이 주요 요소이며, 두 가지가 모두 갖춰져야 하지만 때로는 한 가지 요소만으로도 만족을 줄 수 있습니다. 고객이 다시 방문하게 되는 이유는 몇 가지 좋은 경험이 뒷... Tag: 사업자 아하정보
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음식업 성공을 위한 지혜와 협력의 중요성
( 배달창업이야기 | 24-05-13 18:10 )
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음식업은 지식과 경험이 많이 필요한 분야로, 성공적인 식당을 운영하기 위해서는 시장의 변화를 계속 공부하고 적응하는 자세가 중요합니다. 이 업계에서는 명성을 얻는 곳도 있지만 경제적 격차가 벌어지는 경우도 흔하게 볼 수 있습니다. 많은 식당주들은 ... Tag: 사업자 아하정보
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메뉴 최적화와 고객 만족으로 매출 상승
( 배달창업이야기 | 24-05-14 18:10 )
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일반적인 음식점의 경우 '입지', '점포 면적', '메뉴'에 따라 가게의 매출이 결정됩니다. 매출이 늘지 않아도 지출되는 경비(인건비, 공과금)를 줄이면 이익이 늘어납니다. 배달전문점으로 중국집을 운영하는 A씨는 주방을 담당하고 배달직원 두 명과 함께 ... Tag: 사업자 아하정보
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배달음식점 증가와 함께 강화된 안전점검 및 위생등급의 중요성
( 배달창업이야기 | 24-05-16 18:10 )
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배달음식점의 이용 빈도가 높아지면서 식품의약품안전처의 안전점검도 증가하였다. 이에 따라 배달음식점에 재료를 납품하는 업체들도 조사 대상이 되고 있다. 미국 LA 카운티에서는 식당에 위생등급을 부여하는데, 맛, 서비스, 위생이 중요하다고 말한다. 보건... Tag: 사업자 아하정보
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A씨의 전문성을 담은 치킨, 족발, 분식 배달전문점 창업 이야기
( 배달창업이야기 | 24-05-03 18:10 )
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오프라인에서 간판이 지나가는 사람들에게 상점을 알리는 역할을 한다면, 온라인에서는 배달앱이 그 기능을 대신한다. 배달앱에서는 음식 종류별로 구분이 잘 되어 있어, 사용자는 쉽게 원하는 카테고리(치킨, 중식, 족발, 분식, 일식 등)를 선택할 수 있다.... Tag: 사업자 아하정보
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도심과 외곽, 맛과 스타일로 차별화되는 식당의 특성
( 배달창업이야기 | 24-05-07 17:45 )
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도시의 중심가에 자리 잡은 식당과 외곽 지역의 식당은 각기 다른 특성을 보인다. 도심 속 식당들은 경쟁이 치열하여, 가격과 메뉴 정보를 눈에 띄게 표시한 입간판을 출입구에 배치하여 지나가는 사람들의 관심을 끌려고 한다. 반면에, 도심 외곽에 위치한... Tag: 사업자 아하정보
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마케팅 효과를 극대화하는 매장 사진 촬영 전략
( 배달창업이야기 | 24-05-09 17:55 )
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매장의 분위기를 새롭게 하고 싶다면 인증샷을 자주 찍어 올리는 습관을 기르는 것이 효과적입니다. 손님들은 자신들의 경험을 기록으로 남기고 싶어 하며, 언제 어디서나 스마트폰으로 손쉽게 사진을 찍을 수 있기 때문입니다. 도시 외곽의 붐비는 빵집은 그... Tag: 사업자 아하정보
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음식점 운영을 위한 지속적인 모니터링과 전략적 대응
( 배달창업이야기 | 24-04-29 18:09 )
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음식점 운영에 있어 다양한 방면에 지속적인 모니터링은 매우 중요하다. 가장 중요한 매출에 가장 큰 영향을 주는 경쟁업체에 대한 분석과 대응이 이뤄져야 한다. 따라서 경쟁업체의 동향을 지속적으로 모니터링해야만 한다. 고객의 안전을 위해 식재료 및 조... Tag: 사업자 아하정보
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행사 많은 5월 매출준비 완료!
( 배달창업이야기 | 24-04-30 18:16 )
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어린이날과 어버이날 등 가족 행사가 많은 달이기 때문에 음식점에서는 이를 활용하여 다양한 프로모션과 특별 메뉴를 준비하는 것이 좋다. 가족 단위의 손님들을 유치하고 매출을 증가시켜 보자. 1. 가족 특별 세트 어린이날 특성에 맞는 키즈 메뉴를 만든다.... Tag: 사업자 아하정보
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배달 시장 무료 배달 경쟁, 점주와 소비자의 부담 증가
( 배달창업이야기 | 24-04-22 18:05 )
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배달의 민족, 쿠팡 이츠, 요기요 등 배달 플랫폼 대표 3사가 배달비 무료 경쟁을 벌이고 있다. 소비자는 배달료 부담이 적은 카테고리에서 음식을 주문하는 게 당연한 일이다. 그렇다 보니 점주 입장에서는 요금제에 맞춰 움직여야 한다. 결국 수수료 부담을... Tag: 사업자 아하정보
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