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한 끼 식사로 굿~ 대구 명란 오니기리
( 마이드림의 행복한 요리  | 25-05-02 09:00 )
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오늘 아침은 오니기리~! 오니기리는 일본식 주먹밥이다. 김밥보다 싸기가 간편하고 영양가 있는 한 끼 식사로 굿~! 재료 분량(2인분) -저울, 밥 수저 계량- 완두콩 잡곡밥 1공기(140g) 명란 1줄 반, 미니 오이 1개 이베리코스 대구 마늘 파테 2개 계란 2개,... Tag: 김밥/도시락
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연어 포케, 명란 순두부찌개
( 마이드림의 행복한 요리 | 25-05-01 19:43 )
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오후 늦게부터 어둑해진 하늘에 천둥 번개를 동반한 비가 쏟아진다. 이런 날은 뜨끈한 순두부찌개~! 명란 순두부찌개를 끓이고 날 생선은 아니지만 연어 파테로 연어 포케를 만들어보았다. 재료 분량(2인분) -밥수저, 티스푼 계량- 양상추 한 줌, 미니 오이 1개 ... Tag: 오늘의 식단
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정어리 토스트, 버섯 후무스 스프
( 마이드림의 행복한 요리 | 25-05-01 10:29 )
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5월 1일은 근로자의 날~! 근로자들만 쉬는 날인데도 마음이 푸근한 이유는? 오늘 아침은 정어리 토스트와 버섯 후무스 스프로 집에서만 가능한 메뉴로 생선 스프레드를 간편하게 먹을 수 있고 만들기 번거로운 후무스도 편하게 이용~! 이베리토스 포션 스프레드가 ... Tag: 브런치
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고소한 맛~ 명란 연어 채소 파스타
( 마이드림의 행복한 요리 | 25-04-28 09:42 )
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오늘 아침 메뉴는 파스타~! 채소와 단백질의 조합으로 명란, 연어, 풋고추, 파프리카를 넣어 푸짐하게 만들었다. 재료 분량(2인분) -저울, 밥 수저 계량- 파스타면 100g, 명란젓 80g 파프리카 40g, 꽈리고추 60g 이베리토스 연어 파테 3개, 통마늘 40g,... Tag: 파스타
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토마토 정어리 파테 오픈 샌드위치, 흑돈 목살 레몬 조림
( 마이드림의 행복한 요리 | 25-04-29 06:53 )
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저녁에는 무엇을 먹을까.. 고민하다가 오픈 샌드위치와 흑돈 목살 레몬 조림을 만들었다. 저탄고지 식단으로 굿~! 예상대로 혈당은 평온했다. 샌드위치를 먹을 때 탄수화물을 줄이기 위해 되도록 오픈 샌드위치로 만들고 빵도 되도록 얇은 걸로 선택! 재료 분량(2... Tag: 샌드위치
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맛있고 건강하게~ 대구 마늘 파테 명란밥
( 마이드림의 행복한 요리 | 25-04-29 09:53 )
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오늘 아침은 한 그릇 밥~! 슥슥 비벼 김에 싸서 먹으니 꿀맛! 채소와 대구 마늘 파테, 명란을 넣은 채소 단백질 폭탄밥이다. 먼저 채소밥을 지어보자. 바나듐 발아현미와 잡곡을 섞은 쌀 1컵에 통 들깨 1큰술을 넣고 당근 작은 것 1/3개, 표고버섯 1개 강황가... Tag: 한그릇요리
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이베리토스 포션 샌드위치 & 블루베리 요거트 주스
( 마이드림의 행복한 요리 | 25-04-30 06:51 )
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저녁 메뉴는 포션 샌드위치~! 오~~ 넘 맛있어서 깜놀!! 순식간에 해치웠다는.. ㅎ 재료 분량(2인분) -밥수저 계량- 얇은 곡물 잡곡식빵 4개 이베리토스 정어리 토마토, 후무스, 블랙올리브 포션 스프레드 각 1개씩 아보카도 반 개, 버터 1조각, 후추 모... Tag: 샌드위치
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토마토 정어리 리가토니 파스타, 버섯 불고기
( 마이드림의 행복한 요리 | 25-04-30 08:52 )
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오늘 아침은 토마토 정어리 파테로 리가토니 파스타를 만들고 버섯 불고기로 한 접시를 담았다 재료 분량(2인분) -저울, 밥수저, 티스푼 계량- 리가토니 파스타면 80g 꽈리고추 60g, 통마늘 40g 이베리토스 토마토 정어리 파테 2개 양념 드라이 토마토 80g... Tag: 파스타
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대구 마늘 알리오 올리오 파스타, 통순살 족발
( 마이드림의 행복한 요리 | 25-04-30 18:35 )
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오늘 저녁은 알리오올리오 파스타! 양파 볶음을 올리고 대구 마늘 파테를 올리니 영양 궁합이 좋다. 재료 분량(2인분) -저울, 밥수저 계량- 파스타면 80g, 양파(중) 2개 통마늘 7개, 대구 마늘 파테 2개 올리브유 2큰술, 트러플 오일 1큰술 페페론치노 1... Tag: 파스타
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명란 샐러드, 소세지, 계란, 피스타치오 스프레드 토스트
( 마이드림의 행복한 요리 | 25-04-26 08:37 )
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오늘 아침은 간단 브런치~! 명란 샐러드, 소세지, 계란 피스타치오 스프레드 토스트다. 명란 두 줄 굽기~! 팬에 올리브오일을 뿌리고 명란을 약한 불에서 뒤집어가며 노릇하게 굽고 계란 후라이도 만든다. 구운 명란은 적당한 크기로 자른다. 샐러드 재료와 ... Tag: 브런치
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명란 브로콜리 샐러드, 연어파테 샐러드 도시락
( 마이드림의 행복한 요리 | 25-04-27 07:16 )
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명란이 있으니 명란 음식이 생각나고 샐러드를 만들었다. 브로콜리, 계란, 양파와의 조화가 좋은 명란 브로콜리 샐러드가 넘 맛있어서 퍼묵퍼묵~ ㅎ 재료 분량(3인분) -저울, 밥수저 계량- 명란 4줄(120g), 브로콜리 100g 삶은 계란 2개, 양파(중) 반개... Tag: 샐러드
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명란 두부 부침, 오이 요거트 샐러드
( 마이드림의 행복한 요리 | 25-04-25 09:41 )
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오늘 아침은 혼밥이다. 무얼 먹을까.. 고민하다 차린 아침 밥상이 꽤 만족스럽다. 맛있고, 혈당도 안 올리고 굿~! 명란 두부 부침을 만들기~! 재료 분량(2인분) -밥 수저 계량- 두부 300g, 명란 1줄, 계란 2개 쪽파 3줄기, 후춧가루 약간 식용유 적당량... Tag: 오늘의 식단
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백순대국, 명란과 오이 한접시
( 마이드림의 행복한 요리 | 25-04-24 20:14 )
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오늘 저녁 메뉴는 백순대국, 명란과 오이, 치킨 샐러드다. 저녁에 백순대국을 먹기 위해 낮부터 냉동실에서 꺼내 해동했다. 리북방 백순대국을 냄비에 넣고 잠시 끓이고 쪽파와 후추를 곁들이면 1인분 3천 원이 안 되는 순댓국 완성~! 백순대국 1팩을 데우면 ... Tag: 오늘의 식단
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명란 계란 돈부리, 명란 아보카도 비빔밥
( 마이드림의 행복한 요리 | 25-04-23 08:50 )
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재료가 있으니 요리가 생각난다? 명란을 부지런히 먹고 있는 중.. 오늘 아침 식사는 명란 계란 돈부리~! 술술 잘 넘어가고 맛도 좋다. 재료 분량(2인분) -200ml 컵, 밥 수저 계량- 온명란 4줄, 밥 1공기 반, 물 200ml 표고버섯 2개, 양파 반 개, 계란 ... Tag: 한그릇요리
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마이드림 최애 간식~츄어블 비타민 C와 초유
( 마이드림의 행복한 요리 | 25-04-24 08:11 )
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저의 최애 간식입니다. 츄어블 비타민C, 두가지 초유~! 입이 궁금할 때 먹으면 좋아요. 초유는 두 가지를 번갈아가며 먹고 있는데 맛이 살짝 달라요. 초유 1800이 살짝 더 달콤하고 MBP 산양초유 단백질이 우유맛이 더 가깝게 느껴지더라고요. 둘 다 번... Tag: 공지
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