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1. 차돌박이 된장국, 오이 파프리카 무침, 두부 소스 오이 토마토 샐러드, 풋고추 어묵 멸치볶음
( 마이드림의 행복한 요리 | 25-08-30 10:50 )
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오랜만에 된장국~! 차돌박이 된장국을 끓였다. 역시 된장국이 최고~~ 재료 분량(4인분) -200ml 컵, 밥 수저 계량- 호박(파스타 만들고 남은 것) 가지 1개, 양파 반 개, 두부 1모(200g) 대파 1/3대, 한우 차돌박이 150g 된장 3~4큰술(입맛에 맞게), 풋... Tag: 오늘의 집밥
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2. 양파 아보카도 토스트, 단호박 스프, 오이 무화과 샐러드
( 마이드림의 행복한 요리 | 25-08-28 10:26 )
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오늘 아침 푸짐한 브런치~! 오랜만에 토스트를 먹으니 아주 맛있는~^^* 양파 아보카도 토스트~! 양파 큰 것 반 개를 채 썰어 팬에 아보카도유 1큰술을 두르고 볶다가 맛술 2큰술을 넣어 센 불에 볶고 맛간장 1큰술, 후추로 마무리~! 센 불에서 탈 듯이 ... Tag: 브런치
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3. 오늘 반찬은 가지 불고기, 꽈리고추 어묵볶음, 가지 새우볶음
( 마이드림의 행복한 요리 | 25-08-28 20:02 )
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마땅한 반찬이 없을 때는 이런저런 재료를 후딱 볶으면 간편하게 식사할 수 있다. 오늘 저녁은 가지 불고기~! 오랜만에 먹는 등안채 불고기는 역시 입에 착착 달라붙는다. 정말 맛있어서 허둥지둥 먹었다. 역쉬~ 불고기!! ㅎㅎ 등안채 공구 시 쟁여둔 불고기감... Tag: 오늘의 집밥
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4. 단호박 명란 파스타, 과일 샐러드
( 마이드림의 행복한 요리 | 25-08-29 10:21 )
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오늘 아침은 단호박 파스타와 과일 샐러드 두 가지 메뉴~! 단호박 명란 파스타 만들기~! 재료 분량(2인분) -저울, 200ml 컵, 밥수저 계량- 파스타면 70g, 애호박 130g (애호박 반 개 분량) 미니 파프리카 70g, 통마늘 45g 으깬 단호박 100g, 콩국물 2... Tag: 파스타
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5. 둥근 호박 감자피자, 명란 연두부탕, 명란 가지 피자
( 마이드림의 행복한 요리 | 25-08-27 10:26 )
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재료가 레시피를 부른다? 딱 1개 남은 감자, 둥근 호박도 유통기한을 막 넘기고 있었다. 두 가지로 뭘 만들지? 고민하다 완성된 저탄수 피자다. 혈당도 안 올리고 맛도 굿굿~! 재료 분량(2~3인분) -200ml 컵, 티스푼 계량- 둥근 호박 작은 것 1/3개 감자... Tag: 다이어트식단
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6. 산화 질소 Nitric Oxide(NO)
( 마이드림의 행복한 요리 | 25-08-27 07:51 )
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산화질소(NO)는 인체의 혈압 조절, 신경 전달, 면역 반응에 관여하는 가스이며 질산염 섭취시 체내에서 산화질소로 전환, 혈관 확장, 혈액 순환 촉진, 혈액 응고를 막아 동맥 경화와 심장병을 예방합니다. 비트 섭취 시 체내에서 산화 질소(NO)로 전환될 ... Tag: 공지
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7. 명란 콩나물 비빔밥, 오크라 구이, 찐 단호박
( 마이드림의 행복한 요리 | 25-08-26 10:00 )
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오늘 아침에는 한 그릇에 담아 비벼 비벼~ 명란 콩나물 비빔밥! 뭐든지 비비면 맛있다. 오랜만에 콩나물 구입~! 300g 1봉지를 깨끗이 씻어 냄비에 담고 물을 자작하게 붓고 톡톡 육수 1봉과 소금 1작은술을 넣어 센 불에 끓이다 끓으면 중불로 줄여서 2분... Tag: 한그릇요리
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8. 더운 여름날 별미~ 명란 가지 밥
( 마이드림의 행복한 요리 | 25-08-25 19:40 )
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오늘 저녁에는 명란 가지 밥~! 더운 여름날 입맛을 살려주는 별미 밥이다. 갓 지으니 맛있다. 재료 분량(2~3인분) -200ml 컵, 밥 수저 계량- 쌀 1컵 반 + 물 2컵 (반드시 쌀을 충분히 불려야 한다.) 가지 1개, 저염 명란 3줄 통마늘 12개, 푸릉바당 어묵 ... Tag: 한그릇요리
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9. 마파두부 미엔, 가지 버터구이, 오크라 구이 샐러드, 흑돼지 불고기, 오란다
( 마이드림의 행복한 요리 | 25-08-23 10:51 )
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마파두부 미엔 샘플 시식 중.. 쫄깃한 면발, 매콤한 마파 소스~! 한 끼 후딱 먹기 좋을 듯? 마파두부 미앤을 먹어보자. 마파두부 미앤 2봉으로 2인분 만들기! 면은 끓는 물에 6분간 데쳐 찬물에 헹구고 연두부를 준비했다. 비닐팩에 담긴 마파 소스에 연두부... Tag: 오늘의 집밥
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10. 만두 미역국, 돼지고기 가지오이 냉채
( 마이드림의 행복한 요리 | 25-08-24 11:16 )
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오늘 아침은 만두 미역국과 돼지고기 가지오이 냉채다. 재료 분량(3~4인분) -밥수저 계량- 대패 목살 300g (데칠때 소금 1큰술, 톡톡 육수 1봉) 가지 2개(소금 한꼬집, 올리브 오일 약간) 미니오이 4개 (오이 밑간: 소금 1작은술, 식초 2큰술, 알룰로스 2... Tag: 오늘의 집밥
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11. 미역과 요오드 / 항암, 항바이러스, 항방사능 효능으로 주목하는 슈퍼 미네랄 요오드!
( 마이드림의 행복한 요리 | 25-08-24 13:21 )
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우리가 밥상에 미역국을 자주 올려야하는 이유는 미량 영양소인 요오드가 풍부하기 때문입니다. 우리가 다쳤을 때 쓰는 소독약, 요오드가 바로 이 요오드입니다. 현대인은 각종 공해와 첨가물로 신체 내부에 중금속 등 독성분이 많으며 요오드가 해독작용을 ... Tag: 건강정보
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12. 어묵 가지 피자, 찐만두, 치킨 가스, 찐 단호박, 육개장
( 마이드림의 행복한 요리 | 25-08-25 10:18 )
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오늘 아침에는 또 무얼 먹을꼬.. 뇌에서 식재료가 번뜩 지나가고.. 어묵 가지 피자, 찐만두, 치킨가스 찐 단호박과 육개장이 완성되었다. 푸짐한 아침식사는 하루 종일 든든~ 저녁 식사때까지 배가 안 고프다. 하지만 오늘 아침에는 양이 많아서 치킨 가스를 조금 남... Tag: 오늘의 집밥
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13. 꽈리고추 어묵볶음, 돼지고기 가지전, 오이 토마토 부라타 치즈 샐러드
( 마이드림의 행복한 요리 | 25-08-21 09:00 )
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꽈리고추 어묵볶음 채소 볶음은 스피디하게 완성되는 메뉴로 재료로는 아주 다양하다. 냉장고 털기~ 꽈리고추, 파프리카 푸릉바당 선테이크 어묵을 썰어 휘리릭 볶으니 한 끼 메뉴 완성~! 김치와 요것만 있어도 좋다. 볶음류는 갓 만들어 바로 먹는 게 제일 맛있... Tag: 오늘의 집밥
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14. 단호박 스프, 오크라 연두부 샐러드, 가지 간장조림
( 마이드림의 행복한 요리 | 25-08-22 09:46 )
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오늘 아침 메뉴는 브런치식? 단호박 스프, 샐러드, 가지 구이다. 단호박 스프 만들기~! 재료 분량(2인분) -200ml 컵, 밥 수저 계량- 미니 단호박 1개, 물 1컵 200ml 양파 중간 크기 1개, 버터 1조각(15g) 우유 1컵 150ml, 소금 간(입맛에 맞게... Tag: 브런치
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15. 푸릉바당 어묵 샐러드, 등갈비 단호박찜, 미역 떡국
( 마이드림의 행복한 요리 | 25-08-20 10:40 )
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오늘 아침 메뉴는 세 가지~! 어묵 샐러드, 등갈비 단호박찜 그리고 미역 떡국이다. 푸릉바당 어묵은 일반 어묵과 달리 느끼하지 않고 기름기가 없고 맛이 담백해서 샐러드로 잘 어울린다. 얇게 썰어 여러 가지 채소와 함께 소스에 버무려 먹으면 별미다. 재료 분량(... Tag: 오늘의 집밥
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