안녕하세요, 레메디 크루즈입니다. 집 앞에 몇 달간 마트가 문을 닫았다가 새 단장하면서 오픈했는데, 오픈 세일을 거하게 하더라구요. 살만한 게 뭐 있나 돌아보다가 아보카도를 5개에 5천원이 안되게 파는 걸 발견했어요. 전에 슬쩍슬쩍 봤을 때는 3개에 만... Tag: 대충대충 야매요리

안녕하세요, 레메디 크루즈입니다. 이번에는 저의 최애 식재료인 양배추에 대해서 얘기해보려고 해요. 어렸을 땐 양배추를 안 좋아했었는데, 나이가 드니까 입맛이 바뀌면서 양배추를 엄청 먹게 되었어요. 뭐 때문에 양배추를 한 두번 사기 시작하다가 양이 ... Tag: 우리집 상비식품

안녕하세요, 레메디 크루즈입니다. 제가 만드는 옷이나 가방에 프랑스 자수로 장식을 달고 싶어서 요즘 자수를 열심히 연습하고 있어요. 책도 보고 유투브도 보면서 연습했었는데, 제가 지금 클래스 101 구독을 하고 있어서 그걸 따라 해보고 있어요. 지금 ... Tag: 프랑스자수

안녕하세요, 레메디 크루즈입니다. 이번에 소개해드릴 저희집 상비식품은 코스트코에서 판매하는 슬라이스 저지방 햄입니다. 슬라이스햄 하면 보통 토스트에 들어가는 슬라이스햄을 많이 생각하죠. 저도 어렸을 때는 토스트 만드려고 슬라이스햄을 많이 샀었는데... Tag: 우리집 상비식품

안녕하세요, 레메디 크루즈입니다. 이번에 소개해드릴 상비식품은 "굴소스"에요. 마트에서 파는 굴소스는 보통 500g짜리 용량이 많은데 이런 건 두 세번 해먹으면 금세 바닥나더라구요. 맨날 쓰려고 할 때마다 별로 안 남아있어서 화딱지 나길래 아예 2kg짜... Tag: 우리집 상비식품

안녕하세요, 레메디크루즈 입니다. 아침 메뉴를 하나로 고정해놨어요.양배추 계란 토스트로 정했는데, 이렇게 아침 메뉴가 고정되니 사야할 재료도 일정해지고 아침에 뭘 먹을지 고민하거나 만드느라 헤멜 필요가 없어져서 좋더라구요. 토스트에 넣는 소스만... Tag: 대충대충 야매요리

안녕하세요, 레메디크루즈입니다. 이번에 만들어볼 요리는 코울슬로에요!! 코울슬로는 18세기쯤에 네덜란드에서 개발된 양배추 샐러드라네요. 네덜란드의 양배추 샐러드를 의미하는 "Koolsla"가 어원이래요. 가끔 양배추가 넘칠 때마다 한 번에 털어버릴 생... Tag: 대충대충 야매요리

안녕하세요, 레메디크루즈입니다. 집에서 이것저것 해먹는 걸 시도하다가 짜장에 손을 댔어요. 카레랑 비슷하게 가루로 나온 제품들이 눈에 들어와서, 사두면 카레처럼 먹고싶을 때 대충 만들어 먹을 수 있지 않을까? 했는데 역시나 제 생각이 맞았습니다. 요즘은... Tag: 우리집 상비식품

안녕하세요, 레메디 크루즈입니다. 저희집 상비 식품 중에 "짜장가루" 가 있는데 이걸 이용해서는 짜장밥이나 짜장면을 집에서 해먹습니다. 남편은 집에서 만든 짜장면이 시켜먹는 것보다 더 맛있다고 앞으로 짜장면은 배달음식으로 안 먹겠다고 한 상태인데요, 어... Tag: 대충대충 야매요리

안녕하세요, 레메디 크루즈입니다. 제가 가는 맛집 하나를 소개해드릴게요. 거의 대부분 직접 요리를 해서 먹지만 꼭 사먹는 음식들이 있는데 그 중 하나가 돈까스에요. 집에서 돈까스 대량으로 사놓고 먹을 때도 있지만 단기간에 너무 많이 먹다보니 살이 쪄서... Tag: 내가 가는 맛집