안녕하세요 콩새댁입니다 쌀쌀해진 날씨에 몸도 움츠러들면서 저절로 긴장이 되어버리는 것 같아요 그래서 이럴 때는 긴장을 풀어주기 위해 따듯한 국물 요리를 많이 찾는데요 몸과 마음을 따뜻하게 데워줄 토마토 홍합스튜 만들어봤어요❤️ 겨울이 제철인 홍... Tag: 소개합니다[범일]

안녕하세요 콩새댁입니다 급하게 요리해야 할 때, 콩나물이랑 함께 볶아 내면 다른 반찬 없이 먹기 좋은 콩나물 불고기 레시피 소개합니다 예전에는 콩불 음식점이 많았는데 요즘에는 찾아보기 힘들더라고요ㅠㅠ 추억의 맛을 느끼고 싶어 오랜만에 만들어봤어요~... Tag: 고추장

안녕하세요 콩새댁입니다 굴 제철이 시작되어 굴보쌈, 굴국 등 굴 요리를 먹을 생각에 들떠있어요 굴은 영양적으로도 너무 좋지만 맛도 너무 좋지만 노로바이러스라는 위험 때문에 먹기 꺼려하는 분들이 정말 많으시죠 최대한 굴을 안전하게 먹을 수 있는 올... Tag: 콩새댁요리수첩

안녕하세요 콩새댁입니다 매일 먹어도 질리지 않는 한 그릇 요리 바로 간장계란밥인데요 간단하게 계란프라이 부쳐내서 밥에 올려 맛간장 뿌려 비벼 먹으면 없던 입맛도 확 살아나게 된답니다✨ 간장 계란밥 레시피에서 중요한 것은 바로 맛을 내주는 맛간장인... Tag: 간장

안녕하세요 콩새댁입니다 콩새댁이 즐겨보는 편스토랑 프로그램에서 김강우 님이 소개해 주신 다시마조림 만들어봤어요 평소 다시마는 육수 낼 때만 사용했었는데 단짠단짠 밥도둑 반찬으로 완성됐어요 다시마조림 레시피는 다시마를 끓는 물에 불리고 얇게 채 ... Tag: 간장

안녕하세요 콩새댁입니다 콩새댁은 저번 주말 이불 교체를 했답니다 여름 이불은 세탁해서 넣어두고 겨울 이불을 꺼내면서 이불 밑에 전기장판도 깔았어요 요즘은 온수매트, 카본매트 등을 사용하고 있지만 왠지 모르게 원래 부르던 전기장판으로 부르네요ㅎㅎ ... Tag: 트렌드매거진

안녕하세요 콩새댁입니다 요즘같이 쌀쌀해진 날씨에는 따끈한 국물요리가 절로 생각나기 마련인데요 오늘은 식사도 해장도 둘 다 해결할 수 있는 구수하고 칼칼한 된장술밥 만들어봤어요 속 든든히 채우는 한 끼 식사로도 좋고 술 마신 후 허전한 속을 부드럽... Tag: 콩된장

안녕하세요 콩새댁입니다 거울 볼 때마다 눈 밑 칙칙한 다크서클이 항상 고민인데요 왠지 쌀쌀한 가을이 되면 다크서클이 더 짙어지는 것 같아요 날이 추워서 몸이 으슬으슬하니 괜히 그렇게 보이는걸까 싶었는데 실제로 환절기 영향이 있을 수 있다네요?! ... Tag: 똑소리살림법

안녕하세요 콩새댁입니다 오늘은 구이와 조림 요리로 우리 식탁에 자주 올라가는 생선 고등어와 달달한 가을 무로 만드는 고등어 무 조림 소개합니다✨ 비린내 하나 없이 부드러운 고등어와 입에서 살살 녹는 무, 매콤 칼칼하면서도 감칠맛 나는 양념의 조화가... Tag: 고추장

안녕하세요 콩새댁입니다 쌀쌀한 날씨에 먹으면 더 맛있는 얼큰하면서도 속이 편안한 순두부찌개 레시피 소개합니다 순두부찌개 만들 때 돼지고기를 넣거나 해물을 넣는 등 끓이는 방법과 재료들이 다양한데요 오늘은 순두부찌개의 정석인 돼지고기 넣은 순두부... Tag: 간장

안녕하세요 콩새댁입니다 오늘은 간단하게 만들어 먹기 좋은 게살볶음밥 레시피 소개해 드릴게요 특별한 재료 없이도 만들 수 있고 중식 느낌 나는 레시피랍니다 재료도 간단해서 10분이면 뚝딱 완성되니 혼자 휘리릭 만들어 먹기 좋아 간단한 점심 메뉴로 ... Tag: 간장

안녕하세요 콩새댁입니다 날씨가 급격하게 추워져서 아침마다 깜짝깜짝 놀라네요 이제부터 단풍이 물들기 시작해서 10월 말 ~ 11월 초에는 단풍이 절정일 것으로 예상되는데요 평소 등산을 안 좋아해도 이렇게 날씨가 선선하고 산이 알록달록 변하면 등산이... Tag: 트렌드매거진

안녕하세요 콩새댁입니다 새콤달콤하게 입맛 살려주는 간단한 한 그릇 요리 물쫄면 소개합니다❤️ 쫄면 하면 새콤달콤 양념장에 비벼 먹는 비빔 쫄면이 생각나는데요 오늘은 냉면육수를 활용해 국물이 있는 물쫄면 만들어봤어요! 평소 먹던 쫄면도 맛있지만 ... Tag: 초고추장

안녕하세요 콩새댁입니다 두부는 여러가지로 요리하기도 좋고 찌개에 올려 먹어도 맛있어서 자주 먹는 식재료인데요 마트에서 포장된 두부를 사오면 항상 플라스틱 통에 물과 함께 두부가 담겨있는 모습이죠 두부를 사용할 때마다 이 물은 뭔지 궁금했어요 식... Tag: 콩새댁요리수첩

안녕하세요 콩새댁입니다 날씨가 쌀쌀해지면 배추가 맛있어지는 계절인데요 알배기 배추는 겉절이로 무쳐 먹어도 맛있지만 데쳐서 배추 나물 무침으로 만들면 달큼한 맛에 밥도둑 반찬이 된답니다 알배기 배추는 살짝 데쳐서 아삭함을 살리고 쌈장과 마늘, 참... Tag: 쌈장