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에어프라이어 사용 가이드 :: 냉동 만두 감자튀김 조리 예열 시간 에어프라이기 원리 주의사항 ( 콩새댁 List | 25-12-23 14:00 )

안녕하세요 콩새댁입니다 요즘 주방에 에어프라이어 없는 집 찾기가 더 어려울 만큼 정말 많이 사용하시죠 기름 없이도 바삭하게 요리가 완성되다 보니 간편한 한 끼부터 아이 간식까지 자주 손이 가게 되더라구요 에어프라이어는 알고 쓰면 실패 확률이 확 줄... Tag: 똑소리살림법

허니갈릭쉬림프 :: 간단하고 근사한 크리스마스 홈 파티 냉동 새우 요리 ( 콩새댁 List | 25-12-24 14:10 )

안녕하세요 콩새댁입니다 이번 크리스마스는 가족끼리 오붓하게 집에서 저녁식사를 하기로 했는데요 간단한 크리스마스 홈 파티 메뉴로 좋은 허니갈릭쉬림프 만들어봤어요 새우는 파스타, 볶음밥, 버터구이 등등 다양한 요리로 활용 가능해서 냉동실에 항상 쟁... Tag: 간장

편육무침 :: 돼지 머릿고기 편육 야채 초무침 곰표 부산회초장 ( 콩새댁 List | 25-12-26 14:30 )

안녕하세요 콩새댁입니다 아삭하고 향긋한 채소에 매콤 새콤한 양념, 쫀득하고 감칠맛 좋은 편육을 넣어 편육 무침 만들어봤어요 편육은 새우젓이나 쌈장에 찍어 먹기만 했는데 매콤새콤 초장 양념에 무쳐내니 막걸리, 소주, 맥주 등 모든 주종 잘 어울리는 ... Tag: 초고추장

매운탕 :: 기운 가득 얼큰 물메기매운탕 손질법 범일 태양초 고추장 ( 콩새댁 List | 25-12-17 13:40 )

안녕하세요 콩새댁입니다 오늘은 얼큰하고 시원한 국물이 매력적인 물메기로 만든 메기매운탕 레시피 소개합니다✨ 물메기의 제철은 12월~2월인데요 지금이 제철이라 영양 가득한 물메기는 지방량이 낮고 단백질과 철분 함유량이 높다고 해요 또한 DHA가 풍부... Tag: 고추장

와인 보관법 :: 레드 화이트 스파클링 와인 종류별 개봉 전 후 다른 보관 방법 ( 콩새댁 List | 25-12-18 14:00 )

안녕하세요 콩새댁입니다 연말에는 모임이 많아서 와인을 마시는 일도 있고 선물받는 일도 있는데 와인은 어렵고 복잡할 것 같아서 선물 받아도 그대로 두거나 어디에 둬야 할지 몰라 일단 냉장고에 넣어두는 분들 의외로 정말 많으시더라구요 하지만 와인은 ... Tag: 콩새댁요리수첩

바지락술찜 :: 연말 홈파티 요리 바지락 해감 조개술찜 곰표 홍게간장소스 ( 콩새댁 List | 25-12-19 14:10 )

안녕하세요 콩새댁입니다 벌써 올해도 얼마 남지 않았네요 연말이 다가오니 홈파티 메뉴 고민하시는 분들 계실 텐데요 연말 홈파티 요리로도 좋고 간단한 술안주로도 제격인 바지락 술찜 레시피 소개해 드릴게요 쫄깃한 바지락 하나씩 까먹고 감칠맛 가득한 시... Tag: 간장

겨울철 실내 환기 방법 :: 추운 날 환기 꼭 해야할까? 몇번이나? 시간대 ( 콩새댁 List | 25-12-16 14:48 )

안녕하세요 콩새댁입니다 날씨가 추워지면 문 열기가 괜히 부담스러워서 창문을 꼭 닫아두고 생활하게 되지 않으신가요? 난방은 계속 돌고 환기는 잘 안되다 보니 집 안 공기가 답답하게 느껴질 때가 많아요 겨울철 환기는 건강을 위해 꼭 필요한 습관이랍니다... Tag: 똑소리살림법

어묵볶음 :: 윤기가 촤르르~ 오뎅볶음 레시피 국민반찬 곰표 조림볶음 맛간장 ( 콩새댁 List | 25-12-15 14:10 )

안녕하세요 콩새댁입니다 이 반찬 하나 만들어 두면 반찬 걱정 끝! 짭조름한 간장 양념이 쏙 배인 어묵볶음 레시피 소개합니다 밥반찬으로도 좋고 김밥 속 재료도 활용하기 좋은 인기 만점 국민반찬이에요 쫄깃한 어묵과 달달한 양파, 피망을 넣어 식감과 색... Tag: 간장

브로콜리쌈장무침 :: 초딩입맛도 사로잡은 브로콜리 요리 세척법 범일 쌈장 골드 ( 콩새댁 List | 25-12-12 13:50 )

안녕하세요 콩새댁입니다 브로콜리는 1년 내내 만나볼 수 있는 채소이지만 가을부터 겨울이 제철이랍니다 지금 딱 제철이라 아삭하고 더 맛있는 브로콜리로 초딩입맛도 사로잡는 반찬 만들어봤어요 보통 브로콜리 반찬이라 하면 끓는 물에 데쳐내 초장에 찍어... Tag: 쌈장

고추장버터비빔밥 :: 폭군의 셰프 요리 버터 비빔밥 레시피 범일 찰고추장 ( 콩새댁 List | 25-12-08 14:20 )

안녕하세요 콩새댁입니다 오늘은 폭군의 셰프에서 화제가 된 고추장 버터 비빔밥 레시피 소개해 드릴게요❤️ 퓨전 사극 요리 드라마 '폭군의 셰프' 1화에 나온 요리가 바로 고추장 버터 비빔밥이었는데요 버터를 갈색이 나도록 끓여 고소한 땅콩향을 내는 ' ... Tag: 고추장

겨울철 무기력증 :: 겨울이 되면 우울해지는 이유 원인과 우울증 극복 방법 ( 콩새댁 List | 25-12-09 15:17 )

안녕하세요 콩새댁입니다 겨울이 되면 괜히 몸이 무겁고 아무것도 하기 싫은 날이 부쩍 늘어나지 않으셨나요? 아침에 눈을 떠도 피곤하고 해야 할 일은 많은데 손 하나 까딱하기 어려운 느낌, 바로 겨울철 무기력증 때문일 수 있어요 추운 날씨 탓이라고 넘... Tag: 트렌드매거진

대구지리탕 :: 담백하고 시원하게 속이 확 풀리는 맑은 대구탕 생대구 손질법 범일국간장 ( 콩새댁 List | 25-12-10 14:00 )

안녕하세요 콩새댁입니다 찬바람이 부는 계절이면 뜨끈한 국물요리를 자주 먹게 되는데요 오랜만에 생선 넣은 뜨끈한 국물이 먹고 싶어 생대구 지리탕 끓여봤어요 동태보다는 대구요리가 덜 비리고 살도 부드러워 생대구로 만들었는데요 평소 먹던 동태탕과는 ... Tag: 간장

겨울철 차량 관리 :: 추운 날 자동차 유지 보수 점검 팁 배터리 부동액 타이어 염화칼슘 ( 콩새댁 List | 25-12-02 13:50 )

안녕하세요 콩새댁입니다 어느새 12월에 접어들고 겨울 공기가 느껴지는 차가운 날이에요 이번주부터 영하 추위가 시작된다고 하니 다들 건강 조심하세요! 겨울이 되면 더욱 써야하는 자동차 관리는 매 겨울마다 어려운데요 겨울철 차량 점검 리스트 딱 정리해... Tag: 트렌드매거진

시금치 바지락 된장국 :: 시원하고 깔끔한 조개된장국 바지락 해감법 범일찌개된장 ( 콩새댁 List | 25-12-03 14:10 )

안녕하세요 콩새댁입니다 시금치로 영양 가득 채우고 시원하고 깔끔한 감칠맛을 내주는 바지락 듬뿍 넣은 시금치 바지락 된장국 소개합니다 제철 바지락이 들어가 국물은 시원하고 시금치의 은은한 단맛이 더해진 시금치된장국이에요 자극적인 재료가 안 들어가... Tag: 콩된장

김장김치 보관 방법 :: 김치냉장고 온도 김치 익히는 법 김치 국물 생기는 이유 ( 콩새댁 List | 25-12-04 13:40 )

안녕하세요 콩새댁입니다 이맘때쯤이면 많은 분들이 김장을 담그시죠 콩새댁도 저번 주말에 가족들과 김장을 하고 왔답니다 김장을 끝내고 얘기하다보니 엄마와 이모들의 보관방법이 다르더라구요 엄마는 3일 정도 숙성하고 김치냉장고에 넣으라고 하시고 이모는... Tag: 콩새댁요리수첩

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