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참치 젓갈 내리기 참치 액젓 거르는 방법
( 즐 거 운 농 부  | 25-07-20 16:13 )
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세월은 번개와 같이 흘러가는데요, 저는 해놓은 것이 아무것도 없는 것 같네요. 이 님들은 어떠신가요? 참치 젓갈을 같이 담은 친척 동생이 엊그제 전화를 했답니다. 언니 참치 젓갈 담은지 4년째 넘은 것 같아서, 본인은 어제 참치 액젓을 내렸다고 합니다. ... Tag: 음식 이야기
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가평읍 새마을부녀회장님들 초복 삼계탕 나눔 가평지역사회보장협의체 밑반찬 전달
( 즐 거 운 농 부 | 25-07-15 00:42 )
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#고광희가평읍새마을부녀회장님과 각리 부녀회장님들, 가평읍 지역의 어르신들께 삼복을 거뜬히 넘기시라고, 여름 보양식 삼계탕 나눔을 하신다고 해서 지사협 위원으로 밑반찬 배달 봉사를 하면서 잠깐,,, 폭염 속에서도 #가평읍행정복지타운 한쪽에서 조리를... Tag: 가평이야기
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들깨 모종하기 들깨 심기 비 오는 날 들깨모 식재하기
( 즐 거 운 농 부 | 25-07-19 22:20 )
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올해는 들깨를 일찍 심어야지 했는데요, 올해도 작년과 마찬가지가 되었네요. 작년 오늘이 들깨를 심은 날 옆 밭들은 들깨를 다 심었답니다. 우리만 또 늦어진 것 같아요. 어르신들께서 그러시는 뎅,,, 중복 때까지만 심으면 들깨는 먹을 수 있다고 하시더라고... Tag: 농작물관리
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가평빵사모 사랑의 빵 나눔 자원봉사 청평면, 대한노인회 가평군지회 노인대학 빵 전달
( 즐 거 운 농 부 | 25-07-13 23:11 )
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세월이 빠르다고 생각하면, 정말 빠르게 지나갈까? 그렇지는 않겠지만, 번개와 같이 지나가는 것 같네요. ㅋㅋㅋ 나이 탓이려나! #가평군시설관리공단 #여성비젼센터 롱,,, go~ go~ 오늘은 청평면 지역의 어려운 이웃 분들에게 보내드릴 크랜베리 머핀을 만... Tag: 가평이야기
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감자채볶음 제철 감자 아주 간단한 홍감자채볶음 레시피
( 즐 거 운 농 부 | 25-07-09 07:20 )
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요즘 감자가 제철이랍니다. 시골에서는 감자가 밥상에 제일 많이 올라오는 메뉴죠. 올해는 #홍감자 #카스테라감자 심었답니다. 감자씨는 작년에 심었던 작은 감자를, 골라서 심었어요. 감자 눈을 자른 것이 아니라, 있는 그대로 심었죠. 오늘은 홍 감자를 가지고 감자... Tag: 음식 이야기
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얼갈이배추김치 담그는 법 참치액젖 구수한 얼갈이 겉절이 김치 레시피
( 즐 거 운 농 부 | 25-07-12 05:26 )
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여름 장마가 아직 시작은 하지 않았지만, 요즘 가물어서 얼갈이배추가 시들시들 점점 작아지는 느낌이랍니다. 오늘 아침에 얼마 되지 않은 얼갈이배추를 모두 뽑았답니다. #얼갈이배추김치 만들려고 합니다. ▶ 얼갈이배추김치 재료 절인 얼갈이배추 3kg 고춧가루 115g 참... Tag: 음식 이야기
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가평군자원봉사센터 가족봉사단 크랜베리 머핀 만들어 관내 노인복지시설 전달
( 즐 거 운 농 부 | 25-07-03 21:53 )
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#가평군자원봉사센터 소속인 #가족봉사단 관내 노인복지시설에 보내드릴 크랜베리 머핀을 만드는 날! #가평군시설관리공단 #가평여성비젼센터 go~ go~ ◆ 2025 가족봉사단 크랜베리 머핀 만들기 자원봉사활동 ㅇ 일 시 : 2025. 6. 28 ㅇ 장 소 : 가평... Tag: 가평군자원봉사센터
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제17회 가평읍민의 날 이웃 돕기 성금 모금을 위한 빵 자원봉사
( 즐 거 운 농 부 | 25-07-01 22:50 )
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가평 읍민의 날 행사에 이웃 돕기 성금을 마련하기 위한, #가평읍지역사회보장협의체 빵을 만드는 날이랍니다. 지사협위원님들로는 손이 조금 모자라다는 생각에, 빵사모 회원님 3분을 함께 모셨답니다. #가평군시설관리공단 #여성비젼센타에서, 가평지사협위... Tag: 가평이야기
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이양주 채주하기 막걸리 거르기 전통주
( 즐 거 운 농 부 | 25-07-02 23:31 )
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#이양주 덧술 빚은지 벌서 한 달하고 9일이 되었네요. 술방에 들어가면, 술 익는 냄새가 진동을 한답니다. 걸러야지 하면서, 자꾸 세월만 가는 것 같네요. 오늘은 꼭 #막걸리 거르고 말 거야~~~ 전통주, 가양주가 정말 맛있게 익었지요. 보시기에도 밥알이 ... Tag: 음식 이야기
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빵사모 6월 두 번째 빵 나눔 봉사 상면 지역으로 보내드림
( 즐 거 운 농 부 | 25-06-22 23:36 )
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세월은 빠르고 빠르다. 이렇게 초고속으로 가다가는 100세가 멀지 않은 것 같네요. 몸이 불편하기 전에 많은 일들을 해야겠어요. 오늘은 #가평빵사모 6월 두 번째 #자원봉사 날이랍니다. #가평군시설관리공단 #가평여성비젼센터 go~ go~ 작은 반죽기가 4대... Tag: 빵사모
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들깨 포터 만들기 들깨 파종하기
( 즐 거 운 농 부 | 25-06-24 23:37 )
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들깨씨 뿌리는 시기가 조금 늦은 듯합니다. 800평 정도에 밭에 심을 것이라, 조금 많이 뿌려야 합니다. 요즘은 어떻게 새떼들이 극성을 부리는지, 들깨씨를 뿌리고 나면 새떼들이 날아든답니다. 그래서 올해는 들깨씨를 뿌리지 않고, 포토를 하기로 했답니다... Tag: 농작물관리
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여름 알타리 무김치 만들기 총각김치 담는 방법
( 즐 거 운 농 부 | 25-06-25 23:01 )
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며칠 전부터 비가 내리기 시작을 하더니만, 일기예보에도 없는 비가 자주 오네요. 정말 장마철에 들었나 봅니다. 채마밭은 비가 자주 와서 잡풀들만 잘 자라고 있지요. 그 틈에 총각무 심은 것이 키만 크답니다. 물론 너무 총각 무씨를 많이 뿌려서 그렇기도... Tag: 음식 이야기
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꽈리고추 잔멸치 볶음 간장 없이 만드는 멸치 꽈리고추 볶음 만들기
( 즐 거 운 농 부 | 25-06-26 23:25 )
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요즘 꽈리고추가 한창이랍니다. 이틀에 한번은 꼭 따야 하는 숙제를 안고 있답니다. 오늘도 밭에 가서 비닐팩에 가득 따왔지요. 오늘은 요것으로 간장을 사용하지 않고, 고소하고 맛있는 #꽈리고추볶음 합니다. ◆ 꽈리고추 잔멸치볶음 재료 꽈리고추 200g 잔멸치 160... Tag: 음식 이야기
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샐러리 잎 페스토 상큼하고 독특한 향 샐러리 페스토 레시피
( 즐 거 운 농 부 | 25-06-28 23:50 )
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올해는 바질을 심지 못했답니다. 장마가 끝나고 나면 심으려고 하는데요, 요즘은 샐러리가 지천이랍니다. 샐러리 즙을 만들려고 심었는데, 무엇이 그리 바쁜지,,, 채마 밭에 샐러리가 종이 나오려는 것 같네요. 급한 것으로 샐러리 한 줌 가지를 쳐왔답니다.... Tag: 음식 이야기
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새싹보리 개떡 만들기 손주 손녀들과 주말 개떡 체험 으롱,,,
( 즐 거 운 농 부 | 25-06-15 22:17 )
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요즘 쑥은 많이 자라서 쓴맛이 강하답니다. 쑥을 뜯으려면 위에서 한 5cm 정도만 채취해야 하지요. 저는 보리새싹이 있어서 손주, 손녀랑,,, #새씩보리개떡 만들어 볼까 합니다. 요즘 유아원에서는 주말에 지낸 이야기들을, 발표하는 시간이 있다고 합니다.... Tag: 음식 이야기
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