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가평 햅쌀로 빵사모와 함께하는 한가위 송편 만들기 가평군장애인복지관
( 즐 거 운 농 부  | 26-09-24 15:00 )
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세월이 빠르다! 빠르다! 해마다 절실하게 실감을 하는 것을 무엇일까요? 정말 나이대로 달리고 있다는 생각이,,, 올해는 #가평군장애인복지관 회원님들과 함께 가평에서 처음 수확을 한 햅쌀로 송편을 빚는 시간을 가지려고 합니다. 가평군 장애인복지관으로 가볼까... Tag: 빵사모
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마른 꼴뚜기볶음 꼴뚜기조림 쫄깃한 꼴뚜기 요리 어린이 밑반찬
( 즐 거 운 농 부 | 26-09-21 07:16 )
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추석 연휴가 길지요? 손주, 손녀가 지난주 목요일 저녁에 왔답니다. 어린이집ㄷ 마다하고 하브지하고 놀고 싶다고 합니다. 보면 귀엽지요! 걱정은 무엇을 해줄까? 항상 매번 고민이 된답니다. 아들, 며느리보다 더 어려운 식구들이랍니다. 애들 데리고 마트... Tag: 음식 이야기
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제30회 노인의 날 파크골프대회 가평군지회 49주년 기념 체육대회
( 즐 거 운 농 부 | 26-09-16 23:52 )
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제30회 노인의 날과 가평군지회 49주년 기념 체육대회가 개최되는 날이랍니다. 저는 파크골프 선수로 출전을 했답니다. 물론 가평읍을 대표하는 선수로 했지요. #가평파크골프장 종합안내 도랍니다. 가평 파크골프장은 A. B. C. D 4개 코스로 운영되고 있... Tag: 가평이야기
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참외장아찌 참외지 담는방법 풋 참외장아찌 만들기
( 즐 거 운 농 부 | 26-09-11 23:31 )
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얼마 전에 김장밭을 갈면서 참외덩굴을 걷었는데요, 풋 참외가 제법 많아서 참외장아찌를 담으려고, 참외지를 담았답니다. 참외지 하면 생소하시겠지만, 참외지를 담아서 수분을 뺀 다음에, 참외장아찌를 담으면, 보관 기간도 길어 저는 매번 이리 한답니다. 참외장아찌... Tag: 음식 이야기
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대성리 부녀회 부추 모닝빵 수업 감자 사라다 모닝빵 만들기
( 즐 거 운 농 부 | 26-09-03 22:40 )
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대성 3리 부녀회원님들 도란도란 사업 부추 모닝빵 수업을 시작을,,, 아침이나, 출출할 때 부담 없이 즐길 수 있는 모닝빵! 함께 해 볼까요! 반죽기가 없는 관계로 무반죽으로 시작을 했답니다. 지금은 1차 발효를 끝내고, 2차 발효 중이랍니다. 무반죽 빵을 한... Tag: 가평이야기
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자멸치 볶음 만들기 고소한 기버터 멸치볶음 레시피
( 즐 거 운 농 부 | 26-09-07 23:27 )
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요즘 시골에도 밭에 푸성귀가 아주 귀할 때랍니다. 채마 밭에 상추도 없어요. 저녁 찬거리를 준비하려고 마트로 go~ go~ 냉장고에 진열된 자멸치가 눈에 들어오네요. 멸치볶음! #자멸치 크기는 대략 2~3cm 정도랍니다. 자멸치 한 봉지 업고 왔답니다. ● 자멸치 볶음 ... Tag: 음식 이야기
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참외지 무침 짠참외 무치기 여름 입맛 살리는 참외요리
( 즐 거 운 농 부 | 26-09-02 23:29 )
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채마밭을 정리하면서 참외덩굴을 걷었답니다. 참외 20개 심어서 익은 참외 대여섯 개 수확하고는 꽝! 덩굴만 뻗어나가고, 달리라는 참외는 익지를 않더라고요. 할 수 없이 배추를 심으려고 밭 정리를 했지요. 파란 참외 버리기 아까워서 따서, 장아찌 담으... Tag: 음식 이야기
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빵사모 빵 나눔 행사 설악면 호두단팥빵 설악면으로 ,,,
( 즐 거 운 농 부 | 26-08-31 23:18 )
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7월 빵 나눔 행사를 폭염으로 인하여, 8월로 미뤘답니다 그날이 오늘이지요 오늘은 설악면으로 보내드리는 날이랍니다 가평군시설관리공단. 여선비젼센터로 go- go #이명열가평군자원봉사센터장님 위문을 오셨답니다 자원봉사자들을 위하여 주야로 애쓰시는 센... Tag: 빵사모
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김장무 심기 무 씨앗 뿌리기 겨울 김장무 무 파종하기
( 즐 거 운 농 부 | 26-08-28 23:31 )
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무엇무엇을 그리 많이 하는지? 밭 가는 시기에 비가 자주 오고 해서, 무 심는 시기를,,, 작년에는 8월 23일 경에 파종을 한 것 같은데, 올해는 이제야 #무파종 하게되었답니다. 게으른 농부의 이야기 시작합니다. 이곳은 옥수수를 재배하고 김장무를 심으려고... Tag: 농작물관리
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부추겉절이 부추액젓 겉절이 정구지김치 졸 겉절이 부추김치
( 즐 거 운 농 부 | 26-08-25 23:03 )
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요즘 여름 부추가 한창이랍니다. 우리 집 부추는 풀로 둘러싸여 꽃만 보인답니다. 동네분이 부추를 다듬어서 가지고 오셨지요. 부추가 가늘어진 이때에 이 많은 부추를 다듬느라, 얼마나 힘드셨을까? 정말 그냥 받기가 죄송해서, 우리 집 옥수수 한 상자 드렸... Tag: 음식 이야기
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대성리3리 제과수업 바나나빵 만들기 바나나 브래드
( 즐 거 운 농 부 | 26-08-26 22:19 )
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오늘은 청평면 대성 3리 새마을부녀회원님들 제과 수업이 있는 날 오전 07:00시에 가평군파크골프장 도착 72홀 라운딩하고 오전 11:30 구장을 나와, 함께 하신 지인분께서 구암막국수에서 보쌈과 막국수로,,, 대성3리 마을회관 12:30분 도착! ㅋㅋㅋ 부... Tag: 가평이야기
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오이피클 만들기 피클소스 레시피 상큼 매콤한 오이피클
( 즐 거 운 농 부 | 26-08-21 07:36 )
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올해는 오이가 잘 되지를 않아 오이를 두 번 심었답니다. 그래서 그나마 요즘 오이 덩굴을 엊그제 걷어냈지요. 오늘은 우리 입맛에 맞는, 오이피클을 간단하게 만들어 볼까 합니다. ♥ 오이피클 재료 오이 5개 물 800ml 설탕 10g 스테비아 19g 양파 1개 홍고추... Tag: 음식 이야기
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모닝빵 만들기 사라다 모닝빵 어린이 간식으로 좋은 빵
( 즐 거 운 농 부 | 26-08-07 23:19 )
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우리 애들이 좋아하는 모닝빵 야채를 넣어도 조금마한게 먹기에 편한 모닝빵 어제저녁에 손주가 전화를 했는데, 어린이집 간식에 모닝빵을 가져갔다고 하더라고요. 하면서 덧붙이는 말! 할머니 집에 모닝빵 없어요. ㅎㅎㅎ 귀여워랑~~~ 오늘 조금 만들어 아이들에게 주려고... Tag: 음식 이야기
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가평맛집 청하가든 막국수 한방수육 언제나 맛있는 맛집
( 즐 거 운 농 부 | 26-08-09 17:58 )
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가평에서 막국수 한방수육 소문난 집 특히 막국수가 맛있지만, 촉촉한 한방수육으로도 소문이 자자하지요. 제가 일 년에 한 번 정도 #가평맛집 포스팅을 하는데요, 올해는 오늘 올리고 싶어서 올립니다. #청하막국수 가평 맛집으로 잘 알려진 곳이기도 합니다.... Tag: 맛집
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토마토캐닝 만들기 저장해서 필요할 때 사용하는 토마토 저장방법
( 즐 거 운 농 부 | 26-08-11 22:21 )
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요즘이 토마토가 흔한 철이랍니다. 판매되는 토마토는 보통 비닐하우스에서 재배를 하나, 지금은 노지에서 제철 토마토가 한창이랍니다. 동생이 토마토를 재배했는데요, 정말 잘 키웠더라고. 3~4일에 한 번씩 가져오는 토마토를 소비할 수 없어 토마토를 장... Tag: 음식 이야기
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