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소고기꽈리고추장조림 소고기장조림 레시피 두고두고 먹는 밑반찬
( 즐 거 운 농 부  | 26-01-05 22:25 )
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아가들이 오면 반찬에 신경을 많이 쓰게 됩니다. 이제 겨우 5세 먹는 양이 많지 않지만, 건강한 것만 골라 주어야 하는,,, 가을에 보관해 두었던 꽈리고추가 있어, 맵지 않은 꽈리고추가 있어 해줄까 합니다 ◆ 소고기꽈리고추장조림 재료 사태살 700g 꽈리고추 15... Tag: 음식 이야기
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아보카도 스낵 만들기 아보카도 칩 아보카도 과자
( 즐 거 운 농 부 | 26-01-06 22:01 )
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냉장고에 굴러다는 아보카도를 이용하여 무엇을 만들까? ㅋㅋㅋ 가만히 집에 있으면 아니 되니,,, 가볍게 먹을 수 있는 간식! 스낵을 만들어 볼까? 맥주 안주로 딱 맞는 스낵을 만들어야겠네! 건강한 먹거리 만들기 시작~~~ ● 아보카도스낵 재료 아보카도 2개 우리밀 80... Tag: 음식 이야기
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가평군장애인자립생활지원센터 자립생활기술 훈련 마지막 날
( 즐 거 운 농 부 | 25-12-30 17:40 )
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가평군장애인자립센터 2025년 자립생활 제빵교육 마지막 날! 어딘지 모르게, 서운하다고 할까요! 가족이 헤어지는 느낌이 드는 것은 무엇일까요? 많이 정이 들었나 봐요. ㅎㅎㅎ #가평여성비젼센터로 가용~~~ #경기도장애인협회 #가평군장애인저립생활지원... Tag: [블챌] 왓츠인마이블로그
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김치만두 만들기 김치만두소 잘 터지지 않는 익반죽 만두피 레시피
( 즐 거 운 농 부 | 25-12-31 19:59 )
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2025년 을사년 마지막 하루가 남았네요. 세월이 빠르다고 하나, 이처럼 빠른 것은 나이 탓일까요? 엊그제 정월 만두를 만든 것 같은데요, 병오년 새해에 먹을 만두를 또 만들어야 한다는 것이,, 애~고~~~ 한 살을 더 먹어야 한다는 것이 즐겁지만은 않지요? ㅋㅋ... Tag: 음식 이야기
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가래떡 만들기 떡국떡 집에서 손쉽게 만드는 치즈 가래떡 레시피
( 즐 거 운 농 부 | 26-01-01 22:59 )
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오늘이 병오년(丙午年) 붉은 말띠 해 어제 만드는 빚으면서 생각을 하니, 만두국에 넣을 가래떡이? 아~차~ 싶었지요. 내일 아침 일찍 떡국떡을 구입할 때도 없고요. ㅋㅋㅋ 내가 누구입니까? 순간에 떠오르는 가래떡! 그까짓 거! 만들지 뭐! 집에서 만드는 가래떡... Tag: 음식 이야기
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무말랭이장아찌 무침 무오가리장아찌 쉽게 무치는 법 무장아찌 밑반찬
( 즐 거 운 농 부 | 26-01-02 15:53 )
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언제 담았는지 기억에 가물가물한 무말랭이장아찌 발견 ㅋㅋㅋ 놀래서 꺼내와 보니, 허~얼~헐~~~ 거의 그대로 있네요. 한번 무쳐먹은 것 같은데, 그대로 있는. 정리하다 보니, 헐~~~ 무말랭이장아찌를 건지니,,, 무한개 먹어보니, 2025년에 담은 장아찌와... Tag: 음식 이야기
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가평군사이버농업인연구회 연말 총회 이런저런 이야기
( 즐 거 운 농 부 | 25-12-22 22:41 )
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가평군 사이버농업인 연구회, 2025년 마지막 정기총회가 개최되는 날! #가평군농업기술센터 go~ go~ 청봉농원의 정경수 대표님(왼쪽), 목이버섯 재배하시면서 판매도 하시는,,, #가평우리네사과밭이성세대표님(오른쪽) 사과, 배들을 판매하십니다. 정경수 ... Tag: [블챌] 왓츠인마이블로그
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더덕장아찌 만들기 더덕고추장 장아찌 레시피 더덕 손질법
( 즐 거 운 농 부 | 25-12-21 21:54 )
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예전엔 봄, 가을에 더덕장아찌를 담았지요. 언제부터인가 깜빡깜빡 제철을 넘기고 생각이 나는 통에, 더덕장아찌를 담지를 못했는데요, 초겨울에 더덕을 구입해 놓았던 것을 엊그제 손 지를 했답니다. 오늘은 더덕 고추 장아찌를 담아보겠습니다. ◆ 더덕장아찌 재료 ... Tag: 음식 이야기
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막걸리 채주 이양주 거르기 원주 맛보기
( 즐 거 운 농 부 | 25-12-16 20:36 )
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오늘은 진눈깨비도 쉴 새 없이 내리는 날이네요. 이럴 때는 빈대떡에 막걸리 한 잔! 이양주를 빚은지 2달 반 정도 되었지요. 술밥이 다 가라앉고 동실동실 몇 알만,,, 술에서 사과의 향이 난답니다. 믿기 어려우실 것이라 생각되지만, 정말 과일 향이 나요.... Tag: [블챌] 왓츠인마이블로그
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가평꿀 용기농원 자연산벌꿀 꿀화전 만들기 천연 양봉꿀
( 즐 거 운 농 부 | 25-12-18 23:54 )
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요즘 쌀쌀한 날씨에 추우시죠? 따끈한 무엇이 생각나지 않으신가요? 며칠 전 지인분께서 직접 키우신 양봉꿀을 주시더라고요. 오~호~ 화전은 보통 봄에 나오는 꽃! 예전엔 진달래꽃 화전을 많이 만들잖아요? 그렇다고 겨울에는 화전을 만들 수 없을까 생각하다... Tag: 가평군농업기술센터
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역량 강화를 위한 가평빵사모 스스로 교육 실시
( 즐 거 운 농 부 | 25-12-14 20:07 )
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#빵나눔 봉사는 먼저주에 끝이 났지요. 오늘은 #가평빵사모 회원들의 역량 강화를 위한 스스로 교육이 있는 날 일연에 상, 하반기로 2번 역량 강화를 위한 교육을 한답니다. 상반기에는 초빙 강사를, 하반기에는 제가 직접 실습을 곁들인 기술 습득을,,, #... Tag: [블챌] 왓츠인마이블로그
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톳무침 만들기 오돌오돌 한 톳요리 바다향 가득한 톳 나물 무침 레시피
( 즐 거 운 농 부 | 25-12-13 06:08 )
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톳은 봄철이 제철인데요, 가평 오일장에 나가니, 톳이 많이 보이더라고요. 거의 모든 해조류는 바다의 향을 물씬 머금고 있지요. 톳 또한 바다의 향을 많이 풍기는 해조류 그냥 지나기 아까워서,,, 톳 한 그릇 데리고 왔답니다. 밥상 위에 바다의 향을 올려볼까 합니다. ●... Tag: 음식 이야기
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돼지껍질 편육 만들기 쫄깃쫄깃 탱글탱글 편육 얼큰한 술안주
( 즐 거 운 농 부 | 25-12-10 06:25 )
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추운 겨울에 냉장고 빌리지 않고, 만들기 쉬운 것 #돼지껍질편육 아닐까요? 더운 계절에 하면요, 냉장고에서 굳혀야 하거든요. 그러나, 요즘 만들면 편육 굳이기가 쉬워서, 대량으로 만들 수 있는 장점도 있답니다. 저는 오늘 돼지껍질 2.4kg 정도 만들려고 합니다. ● 돼... Tag: 음식 이야기
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고구마 말랭이 만들기 콩가루 묻혀 고소하고 쫀득한 고구마 말리기
( 즐 거 운 농 부 | 25-12-05 21:51 )
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고구마를 캐고 제대로 정리를 못했는데요, 고구마를 캐면서 상처가 난 고구마들이 썩어가고 있는 것을 모르고, 너무 아까워서 어떻게 해보려고 하는데요, 무엇을 할까요? 고구마를 캘 때 쟁기에 난 상처들이랍니다. 거의 버리는 중인데요, 그래도 아까워서리,,,... Tag: 음식 이야기
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가평 빵사모 사랑의 빵 나눔 봉사 2025년 을사년 마지막 봉사
( 즐 거 운 농 부 | 25-12-07 21:47 )
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세상이 아무리 빠르다 해도 올해는 유난히 빠른 해 인 것 같네요. 2025년 3월 빵 나눔을 시작하였는뎅, 오늘이 을사년 마지막 빵 나눔 봉사라는 것이 아쉽답니다. #가평군시설관리공단 #여성비젼센터 do~ go~ 오늘부터는 호두 단팥빵을 하는 날이랍니다. ... Tag: [블챌] 왓츠인마이블로그
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