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61. 참신한 포장배달이 돈을 벌게 해준다
( 배달창업이야기 | 24-04-12 18:03 )
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배달음식점에서는 후식같은 메뉴도 판매한다. 본 메뉴와는 무관하지만 계산대에 보면 엿, 전통과자를 판매하고 있다. 일본의 경우 매장에서 사용하는 소스, 식기도구도 판매하는 걸 볼 수 있다. 경기도에서 중국집을 하는 A씨는 선거일을 맞아 많은 손님으로... Tag: 사업자 아하정보
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62. 치킨집 창업비용에 대한 진실
( 배달창업이야기 | 24-04-03 17:53 )
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당신이 젊은이들을 위한 진로를 준비하기보다는 그 진로를 위해 준비시키는 데 더욱 노력해주길 간청한다. 배달 전문 치킨집이라면 약 8평 규모가 적당하며, 상권에 크게 영향을 받지 않기 때문에 임대료가 저렴한 곳을 선택하는 것이 창업 비용을 줄일 수 있... Tag: 사업자 아하정보
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63. 음식점 운영을 위한 필수 인허가 절차 및 비용
( 배달창업이야기 | 24-04-05 17:55 )
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개선이란 무언가가 좋지 않다고 느낄 수 있는 사람들에 의해서만 만들어질 수 있다. 음식점을 운영하기 위해서는 몇 가지 필수적인 인허가 절차를 거쳐야 한다. 이 과정에는 보건증(건강진단결과서) 발급과 위생교육 수료증이 필요하며, 각각의 절차와 비용에 ... Tag: 사업자 아하정보
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64. 뛰어난 창업은 있다
( 배달창업이야기 | 24-04-08 18:30 )
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치킨 창업 시장은 베이비부머의 은퇴와 기대수명 연장으로 50~60대의 창업이 증가하는 추세다. 동시에, 30세 미만의 젊은 창업자들도 시장에 뛰어들며 창업자 구성의 다양화를 보이고 있다. 치킨 프랜차이즈의 경우, 브랜드에 따라 매출에 큰 차이가 있으며... Tag: 사업자 아하정보
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65. 유익한 창업 예정 지역 시장 조사 방법
( 배달창업이야기 | 24-04-02 17:48 )
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창업을 준비하면서 예정 지역에 대한 시장 조사는 매우 중요하다. 이 조사는 크게 세 가지로 나눌 수 있다. 첫 번째 단계로 해당 지역의 인구 통계 조사가 필요하다. 인구 통계 조사를 통해 연령대, 성별, 소득 수준 등을 파악함으로써 고객의 선호와 구매력을... Tag: 사업자 아하정보
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66. 치믈리에 자격증과 차별화된 치킨 전문점 운영의 성공 전략
( 배달창업이야기 | 24-03-26 18:10 )
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성실함의 잣대로 스스로를 평가하라, 그리고 관대함의 잣대로 남들을 평가하라. 배민 치믈리에 자격증은 치킨을 사랑하고, 이 분야에서 전문성을 인정받고자 하는 사람들에게 의미있는 도전이 될 수 있다. 치킨전문점을 운영하는 사장님이 치믈리에 자격을 갖추... Tag: 사업자 아하정보
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67. 음식점 창업 시 상호 선택과 상표권 안전하게 진행
( 배달창업이야기 | 24-03-28 18:20 )
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음식점을 창업할 때 상호 선택과 상표권은 매우 중요한 고려 사항이다. 독특하고 인상적인 상호를 선택하여 브랜드 아이덴티티를 형성하고, 고객들에게 기억되기 쉬운 이미지를 전달하는 것이 중요하다. 또한, 상표권 분쟁을 피하기 위해 사전에 충분한 조사와... Tag: 사업자 아하정보
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68. 치킨집 고객 접근성이 높은 지역에서의 사업 운영 전략
( 배달창업이야기 | 24-04-01 17:51 )
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성공한 사람이 아니라 가치있는 사람이 되기 위해 힘쓰라. 고객 접근성이 높은 지역에서의 사업 운영 장점 고객 접근성이 높은 지역에서 사업을 운영할 때는 권리금이 높은 대신 매출 증가의 기회가 많다는 장점이 있다. 반면, 경쟁이 치열하고 임대료가 비싸 ... Tag: 사업자 아하정보
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69. 맛과 가격을 넘어, 차별화로 승부하는 중국집의 성공 전략
( 배달창업이야기 | 24-03-20 18:10 )
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언제나 현재에 집중할 수 있다면 행복할 것이다. 음식점에는 대표 메뉴가 있다. 중국집 대표 메뉴는 짜장면, 짬뽕, 탕수육이라 할 수 있다. 어떤 중국집에서 "우리는 짜장면을 참 잘합니다."라는 문 구가 적혀 있다면 어떤 생각이 먼저 들까 ? 단순해 보일... Tag: 배달창업이야기 뉴스
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70. 배달음식업에서 리뷰 관리의 중요성과 전략
( 배달창업이야기 | 24-03-22 18:10 )
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댓글을 쓰는건 고객과 소통을 위한 첫걸음이자 본업이 되었다. 배달음식업에서 리뷰 관리의 중요성과 전략은 리뷰를 단순한 피드백이 아닌 사업의 성패를 좌우할 수 있는 중요한 요소라고 봐야 한다는 거다. 맛집이라고 블로그에 홍보한 글에는 댓글이 달리기도... Tag: 사업자 아하정보
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71. 금요일만의 기적, B 씨의 순대는 왜 줄을 섰나?
( 배달창업이야기 | 24-03-19 18:01 )
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위대한 사람은 기회가 없다고 원망하지 않는다. 동일한 장소에서 순대를 파는 A 씨와 B 씨가 있다. A 씨는 화, 목요일에, B 씨는 금요일에 한 번씩 온다. 차량으로 이동 판매를 하기 때문에 'ㅇ요일에 만나요~' 라는 문구가 순대 다음으로 눈에 뛴다. 하지... Tag: 사업자 아하정보
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72. 추억을 간직한 음식점
( 배달창업이야기 | 24-03-18 18:00 )
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맛집을 방문할 때 종종 유명인이나 연예인의 사인을 볼 수 있다. 학교 앞 분식집이나 음식점에서는 작은 글씨로 적힌 노란 메모지를 볼 수 있고, 어떤 곳은 메모로 벽지가 도배된 곳도 있다. 용문산에 있는 천 년 된 은행나무 아래에는 소원성취, 건강, 사랑... Tag: 사업자 아하정보
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73. 중국집 음식점 고객 친밀감 높이고 메뉴 재구성으로 이익 증가
( 배달창업이야기 | 24-03-08 17:55 )
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A씨의 중국집 운영 이야기 A씨는 중국집을 운영하면서 수익을 늘리기 위해 고민하였다. 공과금의 상승과 물가, 가스비, 전기료 등의 부담으로 이익이 줄어들고 있었다. 그러나 A씨는 포기하지 않았다. 팀워크를 활용한 활기찬 가게 운영 주방과 배달을 담당... Tag: 사업자 아하정보
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74. 손님을 맞이하는 정성, 성공적인 식당 운영의 비결
( 배달창업이야기 | 24-03-11 17:47 )
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밥 한 끼를 사 먹는 것도 식당과의 거래다. 거래가 성립되려면 지불한 돈과 받는 가치가 맞아야 한다. 입지 문제나 경기 불황이 지속될 때, 식당 운영에 있어 답이 없어 보일 수 있다. 손님이 오지 않으면 불안하고 걱정이 된다. A 씨의 식당 앞에는 공용... Tag: 사업자 아하정보
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75. 음식점 위생 점검에 대처하는 중요한 요인이 궁금하신 분들
( 배달창업이야기 | 24-03-13 17:38 )
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식품의약품안전처에서 치킨을 포함한 배달 음식점을 대상으로 집중 점검을 실시하면 위생 관련 문제로 적발되는 경우가 있다. 적발된 원인과 내용을 살펴보면 건강진단 미실시, 위생적인 취급 기준을 위반, 시설물을 무단으로 멸실, 그리고 위생모를 착용하지... Tag: 사업자 아하정보
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