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부추란, 영양 및 효능, 고르는 법, 손질법, 보관법, 활용음식 정리 ( 건강한 날 List | 20-08-26 16:52 )

안녕하세요 오늘은 부추에 대해서 알아볼게요~ 부추는 정력에 좋다고 알려져 있는데 부추의 한자명은 기양초(起陽草), 장양초(壯陽草)라고 하네요! 기력 회복에 좋은 부추의 영양 및 효능, 고르는 법, 손질법, 보관법, 활용음식에 대해 알아볼게요~ 1. 부추... Tag: 음식

귀리의 고르는 법, 손질 방법, 보관방법, 섭취방법, 활용 음식, 오트밀의 효능, 이외 다른 활용방법 정리 ( 건강한 날 List | 20-08-20 10:29 )

안녕하세요 오늘은 오트밀로 알려진 귀리에 대해 알아볼 거예요! 귀리는 쌀보다 식이섬유소가 7배, 단백질 2배가 함유되어 있고 현미보다 칼슘 4.6배, 비타민B2 2.3배가 함유되어 있어 곡물의 왕이라고 말할 수 있어요~ 귀리의 효능을 알고 싶다면 여기를 눌... Tag: 음식

울금이란, 강황과 울금의 차이점, 울금의 종류, 울금의 영양 및 효능, 음식궁합, 주의사항 정리 ( 건강한 날 List | 20-08-24 17:16 )

안녕하세요 오늘은 울금에 대해서 알아볼 거예요~울금과 강황에 대해 헷갈려하는 경우가 많은데 강황의 뿌리와 줄기를 강황, 그 안에 덩이뿌리가 있는 부분을 울금이라고 해요! 울금과 강황에 있는 커큐민이라는 성분때문에 같은 단어로 사용되는 경우가 많죠~ 울... Tag: 음식

브로콜리 구입요령, 보관법, 손질법, 하루섭취량, 섭취방법, 이용방법, 부작용 정리 ( 건강한 날 List | 20-07-30 17:44 )

안녕하세요 오늘은 브로콜리에 대해 배워볼게요~ 브로콜리는 향이 많이 나고 푸른빛이 도는데 브로콜리 특유의 향 때문에 호불호가 많이 갈리는 채소죠! 녹색 채소에서 나오는 싱그러운 향이랄까~ 저는 살짝 데쳐서 초장에 찍어먹는 반찬으로 나올 때면 초장맛... Tag: 음식

시금치의 고르는 법, 손질법, 보관법, 음식궁합, 활용법 정리 ( 건강한 날 List | 20-08-03 11:46 )

안녕하세요 오늘은 시금치에 대해서 배워볼까 합니다~ 시금치에는 비타민 K, 비타민 A, 비타민 C, 엽산, 루테인, 제아잔틴 등이 풍부해서 성장기 아이들, 여성과 임산부, 노인 등 남녀노소 모두에게 유익한 식재료이죠! 비린내나 쓴맛으로 호불호가 갈리는... Tag: 음식

녹차(green tea)의 종류, 활용법, 정식 순서 정리 ( 건강한 날 List | 20-07-24 09:46 )

안녕하세요! 오늘은 녹차에 대해서 설명해 드릴 거예요~ 세계 10대 슈퍼푸드 패키지로 마늘에 이어 녹차의 종류, 활용법, 차를 마시는 정식 순서를 알아볼게요 녹차의 효능은 여기에 있으니 안보신 분들은 눌러서 읽어봐주세요~ 1) 종류 차는 제조과정에서의 발... Tag: 음식

연어(salmon)의 구입요령, 보관법, 손질법, 섭취방법 정리 ( 건강한 날 List | 20-07-27 17:19 )

안녕하세요 오늘도 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나인 연어에 대해서 알아볼 거예요~ 연어가 슈퍼푸드에서 유일한 생선으로 선정된 이유는 맛이 좋고 요리하기 쉬우며, 단백질이 풍부하고, 통조림으로도 구할 수 있다는 점 때문이었습니다! 간편하게 먹을 수 있는 ... Tag: 음식

아몬드의 구입요령, 보관법, 손질법, 하루섭취량, 섭취방법, 이용방법, 부작용 총정리 ( 건강한 날 List | 20-07-29 11:13 )

안녕하세요 오늘은 아몬드에 대해서 알아볼 거예요! 아몬드는 견과류 중에 가장 인기가 높고 남녀노소 누구나 즐길 수 있죠~ 딱딱한 식감과 고소한 맛으로 다양한 케이크, 비스퀴, 과자, 당과류 등에 사용되고 있어요. 슬라이스한 아몬드로 플레이팅 효과를 줄... Tag: 음식

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