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맛의방주 6. 울릉옥수수엿 청주, 울릉홍감자 ( 빵론가의 빵야!빵야! List | 20-07-16 09:55 )

울릉옥수수엿 청주 울릉옥수수엿 청주 울릉도는 쌀이 귀한 섬이어서 주로 옥수수나 감자를 주식으로 먹었습니다. 옥수수엿 청주는 울릉도 지역 주민들이 토종 옥수수를 이용해서 만들어 먹던 전통주인데요, 울릉도의 토종 옥수수는 빛깔이 더 진하고 황금색을... Tag: 빵론가의 건강리뷰

맛의방주 7. 앉은뱅이 밀 ( 빵론가의 빵야!빵야! List | 20-07-16 16:59 )

앉은뱅이 밀 앉은뱅이 밀 앉은뱅이 밀은 우리나라 토종밀로써 키가 50~80cm밖에 되지않아서 붙여진 이름입니다. 진주지방에서 주로 자라서 진주 앉은뱅이밀이라고도 불리는데요, 주로 경남 서남부 지역에서 생산되고 있습니다. 키가 작아서 농기계의 사용이... Tag: 빵론가의 건강리뷰

맛의 방주 9. 섬말나리, 울릉손꽁치 ( 빵론가의 빵야!빵야! List | 20-07-20 15:13 )

맛의방주에 대해 소개해드리고 있는데요, 울릉도의 옥수수엿청주와 울릉 홍감자는 소개해드렸고, 다음으로는 울릉도의 섬말나리와 울릉손꽁치에 대해서 소개해드리도록 하겠습니다. 섬말나리 섬말나리 울릉도는 접근이 어려운 섬답게 맛의방주에 오른 식재료를 ... Tag: 빵론가의 건강리뷰

맛의 방주 10. 장흥돈차, 보림백모차, 하동잭살차 ( 빵론가의 빵야!빵야! List | 20-07-20 16:38 )

맛의 방주 10번째는 우리 전통의 차를 소개해드리도록 하겠습니다. 맛의 방주에 오른 차중에는 장흥돈차, 보림백모차,하동잭살차가 있습니다. 장흥돈차 돈차는 덩이차(고형차)의 하나로써, 삼국시대부터 전통이 이어져 왔습니다. 삼국시대부터 현재까지 전남 ... Tag: 빵론가의 건강리뷰

맛의 방주 11. 감홍로, 제주강술, 감자술 ( 빵론가의 빵야!빵야! List | 20-07-21 09:20 )

감홍로 감홍로란 우리의 전통주입니다. 감초가 단맛을 내 감, 지초가 붉은빛을 내 홍, 이슬 같은 술이라 해 오를 써서 감홍로입니다. 예로부터 궁중에서는 감홍로를 약 대신 처방했다는 기록이 있다고 합니다. 용안육, 계피, 정향, 진피, 방풍, 생강, 감초... Tag: 빵론가의 건강리뷰

아스파라거스 효능 먹는 방법 ( 빵론가의 빵야!빵야! List | 20-05-29 15:41 )

안녕하세요, 5월의 마지막 주말이 다가오고 있습니다. 올해는 엄청나게 더울것이라는데 걱정이 되네요. 오늘은 아스파라거스의 효능에 대해서 알려드릴껀데요, 스테이크의 가니쉬 정도로만 생각했던 아스파라거스가 당뇨에 특효라고 합니다. 아스파라거스 효... Tag: 빵론가의 건강리뷰

마그네슘 효능 ( 빵론가의 빵야!빵야! List | 20-06-01 22:33 )

안녕하세요, 6월의 첫번째 주가 왔습니다. 2020년의 절반인 달이 지나가고 있는데요, 올해도 여지없이 빨리 지나가는 것 같습니다. 오늘은 혈액순환에 좋다는 마그네슘에 대해 알아보겠습니다. 마그네슘(MG) 마그네슘 효능 알칼리 토금속에 속하는 원소. 원... Tag: 빵론가의 건강리뷰

타트체리 효능 먹는 방법 타트체리 부작용 ( 빵론가의 빵야!빵야! List | 20-06-02 17:10 )

안녕하세요, 본격적인 여름이 시작되고 있는데요, 오늘은 우리가 즐겨먹는 체리에 대해서 알려드리려고 합니다. 보통 우리가 즐겨먹는 스위트체리가 아닌, 염증을 잡아주고, 천연 수면제 역할을 하는 타트체리 효능에 대해서 알려드리겠습니다. 타트체리 효능... Tag: 빵론가의 건강리뷰

제호탕 효능 제호탕 만드는 방법 ( 빵론가의 빵야!빵야! List | 20-06-04 19:57 )

여름이 다가올수록 시원한 음료수가 생각이 나실텐데요, 오늘은 조선시대 왕실에서 마셨던 비법음료 제호탕에 대해 소개해드리겠습니다. 몸속 지방을 줄여주고, 염증을 없애주는 제호탕 제호탕 효능 제호탕 제호탕 동의보감에서 제호탕은 더위를 피하게 하고 갈... Tag: 빵론가의 건강리뷰

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